La Cité de l’Architecture et du Patrimoine, située au sein du Palais Chaillot à Paris, abrite quelques sources intéressantes, bien que disparates, sur la Maison Mabille d’un point de vue technique (croquis de leurs pressoirs) et architectural (plans de leur atelier et de leur fonderie).
Site Internet : www.citedelarchitecture.fr
Captivants, les dictionnaires, les brochures et les ouvrages spécialisés mettent en exergue tout aussi bien certains aspects de la Maison Mabille et de ses différents protagonistes que des principales caractéristiques définissant l’industrie viticole de cette époque.
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Fort des nombreuses victoires de la Maison Mabille à des expositions, une catégorie dédiée exclusivement aux expositions internationales et universelles se justifie. Les rapports qui y sont rédigés témoignent ainsi de l’ingéniosité technique de l’entreprise amboisienne, leur valant une renommée internationale dans l’industrie viticole.
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Hétéroclites, ces sources lèvent le voile sur un pan entier de l’histoire de la Maison Mabille (histoire technique, contexte agricole, rôle politique ou fonctions associatives de certains dirigeants). Palliant les limites des sources archivistiques une partie de ces revues peut être aussi librement consultée sur le site internet Gallica (Bibliothèque nationale de France).
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